Tugas 2 Kimia Organik

1. Berikan penjelasan mengapa molekul di bawah ini bersifat polar atau non polar
    a. F2
    b. H2O
    c. HF
2. Tuliskan 5 golongan senyawa/molekul utama yang menyusun material/zat alamiah dan sintesis
3. Tuliskan fungsi dari setiap golongan senyawa/molekul pada soal nomor 2 bagi tubuh manusia.

Jawaban

1. a. F2 mempunyai sifat non polar karena F2 merupakan senyawa yang tersusun dari unsur unsur yang sejenis dan di tinjau dari nilai keelektronegatifannya yang kecil atau sama dengan "NOL" dan juga ikatan antar unsur unsurnya merupakan ikatan kovalen non polar sehingga F2 merupakan senyawa non polar.
    b. H2O mempunyai sifat polar karena H2O merupakan senyawa yang tersusun dari unsur yang berbeda dan nilai keelektronegatifannya besar dan juga ikatan antar unsur unsurnya merupakan ikatan kovalen polar sehingga H2O merupakan senyawa polar.
     c. HF mempunyai sifat polar karena HF merupakan senyawa yang tersusun dari unsur unsur yang berbeda dan nilai keelektronegatifannya besar dan juga ikatan antara unsur unsurnya merupakan ikatan kovalen polar sehingga HF bersifat polar.
2. - Karbohidrat
    -Protein
    -Lipid
    - H2O
    - senyawa senyawa logam lainnya.

3.   > karbohidrat         : sebagai pasokan utama energi bagi tubuh selain protein dan lemak
     > protein                   : sebagai zat pembangun, yang berfungsi dalam pertumbuhan dan
                                           pemeliharaan jaringan menggantikan sel-sel yang telah mati dan aus
                                           terpakai sebagai protein struktural.
     > lemak                       : sebagai sumber energi selain karbohidrat, pelindung tubuh dari                                                                perubahan suhu dan pengangkut vitamin yang dapat larut dalam lemak
     > air                             : sebagai pemebentuk sel dan cairan tubuh, pengatur suhu, pelarut zat-zat
                                             gizi lain dan membantu proses pencernaan makanan.
     > mineral                    : berfungsi membantu dan membina kesehatan otot, jantung dan saraf,
                                             mengatur tekanan osmotik dalam tubuh kita, membuat dan                                                                      menghasilkan berbagai enzim.